Het aanbod aan siliconen ovenwanten is overweldigend groot. Online vind je honderden modellen, allemaal met beloftes over hittebestendigheid en comfort. Maar welke ovenwanten gaan echt jarenlang mee en beschermen je handen ook bij intensief gebruik? Het verschil tussen een kwalitatieve ovenwant en een mindere variant zit hem in details die op het eerste gezicht niet altijd zichtbaar zijn.
In dit artikel presenteren we 5 siliconen ovenwanten die bewezen hebben hun waarde. Onze selectie is gebaseerd op professionele certificeringen, materiaalsamenstelling, constructiekwaliteit en ervaringen van gebruikers die deze producten al jarenlang intensief gebruiken. We hebben specifiek gekeken naar hittebestendigheid bij langdurig gebruik, de kwaliteit van naden en stiksels, en hoe deze ovenwanten presteren bij zowel droge als vochtige hitte.
Deze ovenwanten zijn niet alleen geschikt voor de thuiskeuken, maar voldoen aan eisen die ook in professionele keukens worden gesteld. Ze beschermen niet alleen je handen, maar ook je polsen en onderarmen. Het gaat hier om producten waar je jarenlang veilig mee kunt werken, of je nu met gietijzeren braadpannen werkt of hete schalen uit de oven haalt.
Hoe herken je een kwalitatieve siliconen ovenwant?
Voor deze selectie hebben we gefocust op producten die bewezen hebben jarenlang mee te gaan. We hebben specifiek gelet op materiaalsoorten die prestaties behouden, constructiekwaliteit die dagelijks gebruik aankan, en merken met trackrecord van duurzaamheid. Gebruikerservaringen van mensen die deze producten al jaren gebruiken waren cruciale input voor onze keuze.
Materialen en constructie die echt uitmaken
De kwaliteit van een siliconen ovenwant begint bij de certificeringen. EN407 gecertificeerde ovenwanten zijn getest volgens Europese normen voor bescherming tegen thermische risico’s. Deze certificering geeft niet alleen aan tot welke temperatuur de want beschermt, maar ook hoe deze presteert bij contactwarmte en vlamspreiding. Een goede ovenwant heeft minimaal niveau 3 of 4 voor contactwarmte, wat betekent dat je hete voorwerpen langere tijd kunt vasthouden zonder verbranding.
Het siliconen moet van voedselveilige kwaliteit zijn en volledig BPA-vrij. Hoogwaardig siliconen blijft ook na jaren gebruik flexibel en vertoont geen scheurtjes. De binnenzijde is bij kwaliteitsproducten uitgevoerd met een gewatteerde katoenen of polyester voering die zowel comfort biedt als extra isolatie. Deze voering moet ademend zijn om zweterige handen te voorkomen, maar dik genoeg om de hitte effectief tegen te houden.
De lengte is cruciaal voor veiligheid. Ovenwanten van minimaal 33 centimeter beschermen niet alleen je handen maar ook je polsen en onderarmen. Dit is belangrijk omdat brandwonden aan de pols bijzonder pijnlijk zijn en lang kunnen blijven steken. De naadconstructie moet naadloos of dubbel gestikt zijn, zodat er geen zwakke plekken ontstaan waar hitte door kan dringen.
Waaraan herken je mindere kwaliteit
Een belangrijk waarschuwingssignaal is het ontbreken van professionele certificeringen. Ovenwanten die alleen een CE-markering hebben maar geen EN407 certificering, zijn vaak niet onafhankelijk getest op hittebestendigheid. De fabrikant mag dan wel een temperatuur claimen, maar deze is niet geverifieerd. Bij intensief gebruik merk je dan dat de bescherming tegenvalt of dat de ovenwant sneller verslijt.
Let ook op de geclaimde hittebestendigheid. Ovenwanten die niet boven 220 graden Celsius komen, zijn ongeschikt voor moderne ovens die vaak tot 250 of zelfs 280 graden kunnen. Een ovenwant die amper boven de normale oventemperatuur beschermt, heeft onvoldoende veiligheidsmarge. Bij contact met ovenroosters, pannen direct van het vuur of BBQ-gebruik zijn deze ovenwanten ronduit gevaarlijk.
Dunne of stugge siliconen is ook een teken van mindere kwaliteit. Kwalitatief siliconen voelt soepel aan en beweegt mee met je hand. Te stug siliconen belemmert je bewegingsvrijheid, waardoor je dingen minder goed vast kunt pakken. Te dun siliconen biedt onvoldoende bescherming en scheurt sneller. De dikte moet uniform zijn, zonder dunne plekken vooral aan de vingers en duim.
De 5 beste siliconen ovenwanten van 2025
Voor deze selectie hebben we uitgebreid onderzoek gedaan naar siliconen ovenwanten die beschikbaar zijn bij Nederlandse retailers. We hebben productspecificaties vergeleken, certificeringen geverifieerd en honderden gebruikersreviews geanalyseerd. Belangrijk voor onze selectie waren de officiële EN407 certificeringen, de exacte hittebestendigheid bij contactwarmte, de kwaliteit van materialen en de ervaringen van gebruikers die deze ovenwanten gedurende langere periodes intensief hebben gebruikt.
We hebben specifiek gekeken naar de dikte en soepelheid van het siliconen, de kwaliteit van de binnenvoering, de lengte voor polsbescherming, en of de ovenwanten geschikt zijn voor zowel oven als BBQ gebruik. Ook de waterdichtheid was een belangrijk criterium, omdat je bij het afgieten of hanteren van vochtige gerechten geen hete vloeistoffen door de want wilt voelen. De aanwezigheid van een ophangoog of lus voor praktische opslag was een pluspunt.
Tijdens ons onderzoek zijn verschillende producten afgevallen. Eén product met een hittebestendigheid van slechts 220 graden Celsius hebben we niet opgenomen in de top 5. Deze temperatuur ligt te dicht bij de maximale temperatuur van moderne ovens die vaak tot 250-280 graden kunnen. Gebruikers meldden dat ze bij langdurig contact met hete schalen toch warmte voelden doordringen. Bovendien ontbrak bij dit product de EN407 certificering, wat betekent dat de hittebestendigheid niet onafhankelijk is getest volgens Europese normen. Voor BBQ-gebruik, waarbij je in contact kunt komen met nog hogere temperaturen, biedt zo’n ovenwant onvoldoende veiligheidsmarge.
Westwood™ - Siliconen Ovenwanten - 2 Stuks - Ovenhandschoenen - Hittebestendig tot 250 °C - EN407 Gecertificeerd - Zwart
ZYLARO Siliconen Ovenwanten - 2 Stuks - Ovenhandschoenen - Hittebestendig tot 250 °C - EN407 Gecertificeerd - 100% BPA vrij - mintgroen
Big Red House Ovenwanten 2 stuks Grijs - Ovenhandschoenen met hittebestendige siliconen voor extra veilige grip tot 250°C (set van 2)
KitchenLove Siliconen Ovenwanten - 2 Stuks - Ovenhandschoenen - Hittebestendig tot 350 °C - EN407 Gecertificeerd - Beige
Hanamura Ovenwanten - Siliconen Ovenhandschoenen - 2 stuks - BPA Vrij - Hittebestendig tot 250°C - Met Ophangoog
Vergelijkingstabel: alle 5 modellen
| Specificatie | KitchenLove | Westwood | ZYLARO | Big Red House | Hanamura |
|---|---|---|---|---|---|
| Hittebestendigheid | 350°C | 250°C | 250°C | 250°C | 240-250°C |
| EN407 Certificering | ✅ Niveau 4 | ✅ EN407:2020 | ✅ EN407 | CE markering | CE markering |
| BPA-vrij | ✅ 100% | ✅ 100% | ✅ 100% | Ja | ✅ Ja |
| Lengte | 38 cm | 38 cm | 33 cm (13″) | 30 cm | 38,5 cm |
| Gewicht per stuk | 200 gram | 150 gram | 135 gram | Niet vermeld | 200 gram |
| Voering | Katoen + Polyester | Katoen + Polyester | Gewatteerd katoen | Badstof | Siliconen |
| Antislip patroon | Geribbeld | Geribbeld | Honingraat | Strepen | Ja |
| Waterdicht | Ja | Ja | ✅ Naadloos | Ja | Ja |
| Wasbaar | 30°C machine | 30°C machine | Ja | Machine | Ja |
| BBQ geschikt | ✅ Ja | Nee | Nee | ✅ Ja | Nee |
| Kleur | Beige | Zwart | Mintgroen | Grijs | Zwart |
KitchenLove Siliconen Ovenwanten ⭐⭐⭐⭐⭐
De KitchenLove ovenwanten onderscheiden zich door een extreme hittebestendigheid van 350 graden Celsius bij contactwarmte, wat aanzienlijk hoger is dan de standaard 250 graden. Deze ovenwanten zijn EN407 gecertificeerd met niveau 4 voor vlamspreiding, wat betekent dat ze ook bescherming bieden tegen beperkt vuurcontact. Dit maakt ze uitermate geschikt voor zowel intensief keukengebruik als BBQ toepassingen waar je met open vuur werkt.
Het materiaal bestaat uit voedselveilig, BPA-vrij siliconen aan de buitenzijde, gecombineerd met een dikke gewatteerde voering van katoen en polyester. Deze voering is ademend waardoor je geen zweterige handen krijgt, zelfs niet bij langdurig gebruik. De geribbelde buitenkant zorgt voor uitstekende grip op gladde ovenschalen, glazen bakvormen en zelfs natte pannen. Met een lengte van 38 centimeter beschermen deze ovenwanten niet alleen je handen maar ook je polsen en een deel van je onderarmen.
Het gewicht van 200 gram per handschoen voelt substantieel aan zonder lomp te zijn. Gebruikers waarderen vooral de flexibiliteit ondanks het robuuste materiaal. Je kunt schalen en pannen met precisie vastpakken zonder dat je gevoel voor het voorwerp verliest. De ovenwanten zijn wasbaar op 30 graden in het fijne wasprogramma, maar voor dagelijks onderhoud volstaat afspoelen onder de kraan. De ophanglus is stevig bevestigd en groot genoeg om de ovenwanten aan verschillende haken op te hangen.
Sterke punten:
✅ Extreem hittebestendig tot 350°C met EN407 niveau 4 certificering voor vlamspreiding
✅ Langdurig comfort door ademende gewatteerde voering en flexibel materiaal van 200 gram
✅ Extra lange bescherming van 38 cm voor handen, polsen en onderarmen bij intensief gebruik
“Ik gebruik ze nu een paar weken. Ze voelen goed aan je handen en je hebt voldoende beweging om alles stevig op te pakken. Een ovenschaal van 250 graden warm kan je probleemloos beetpakken. En het is geweldig tijdens het water afgieten. Met stoffen handschoenen kunnen dan nat worden en je handen branden. Hiermee geen probleem. Top product!”
Westwood Siliconen Ovenwanten ⭐⭐⭐⭐⭐
De Westwood ovenwanten zijn volledig gecertificeerd volgens EN ISO 21420:2020 voor algemene beschermingshandschoenen én EN407:2020 voor hittebestendige handschoenen. Deze dubbele certificering garandeert dat deze ovenwanten voldoen aan strikte Europese veiligheidseisen. Met een hittebestendigheid tot 250 graden Celsius zijn ze geschikt voor alle normale oven- en kooktoepassingen. Het materiaal is volledig BPA-vrij, wat voedselveiligheid garandeert.
De constructie combineert hoogwaardig siliconen met een gewatteerde binnenkant van katoen en polyester. Deze combinatie zorgt voor uitstekende isolatie tegen hitte terwijl je handen droog en comfortabel blijven. De geribbelde antisliptextuur aan de buitenzijde biedt betrouwbare grip op alle oppervlakken, van geëmailleerde ovenschalen tot gladde glazen vormen. Met 150 gram per handschoen zijn deze ovenwanten lichter dan sommige concurrenten, maar dat gaat niet ten koste van de bescherming.
Gebruikers noemen deze ovenwanten regelmatig hun gedroomde ovenwant. De lengte van 38 centimeter beschermt optimaal zonder dat de handschoenen onhandig worden. Je kunt ze snel aantrekken en hebt direct goed gevoel bij wat je vastpakt. De vorm is ergonomisch ontworpen met voldoende ruimte voor je duim en vingers. Wassen kan op 30 graden in het fijne wasprogramma, en de ovenwanten behouden hun vorm en kleur ook na vele wasbeurten. De zwarte kleur blijft mooi en vertoont minder snel verkleuring dan lichtere varianten.
Sterke punten:
✅ Dubbele professionele certificering EN ISO 21420:2020 en EN407:2020 voor gegarandeerde veiligheid
✅ Optimale balans tussen bescherming en hanteerbaarheid met 150 gram per handschoen
✅ Langere levensduur door hoogwaardige materialen die vorm en functie behouden na vele wasbeurten
“Dit is echt de gedroomde ovenwant. Mooie uitstraling door de combi van gebruikte materialen, maar wat nog belangrijker is: je handen blijven echt koel in de heetste oven en omdat de want langer is dan gebruikelijk, is de kans op verbranden gereduceerd tot praktisch nul. Deze kan ik echt aanbevelen. Topproduct!”
ZYLARO Siliconen Ovenwanten ⭐⭐⭐⭐½
De ZYLARO ovenwanten hebben EN407 certificering en zijn hittebestendig van min 40 tot plus 250 graden Celsius. Deze brede temperatuurrange maakt ze geschikt voor zowel het hanteren van diepgevroren producten als hete ovenschalen. Het siliconen is volledig BPA-vrij en van voedselveilige kwaliteit. De binnenkant heeft een hoogwaardige gewatteerde katoenen voering die zacht aanvoelt en effectief isoleert tegen temperatuurextremen.
Wat deze ovenwanten onderscheidt is het hexagonale honingraatontwerp aan de buitenzijde. Dit patroon biedt niet alleen esthetisch een modern uiterlijk, maar zorgt vooral voor superieure grip. De honingraatstructuur vergroot het contactoppervlak en voorkomt dat gladde voorwerpen uit je handen glijden. Het naadloze design maakt de ovenwanten volledig waterdicht, wat belangrijk is bij het afgieten van pasta of het hanteren van stoofpotten met sauzen.
Met een lengte van 33 centimeter (13 inch) bieden deze ovenwanten goede polsbescherming. Ze zijn iets korter dan de langste modellen, maar voor de meeste gebruikers meer dan voldoende. Het gewicht van 135 gram per handschoen maakt ze licht en wendbaar. De moderne mintgroene kleur is een verfrissende afwisseling op traditioneel zwart of grijs en blijft ook na regelmatig gebruik mooi van kleur. Gebruikers met kleine handen melden dat deze ovenwanten comfortabel passen zonder te groot te zijn.
Sterke punten:
✅ EN407 gecertificeerd met uniek bereik van -40°C tot 250°C voor veelzijdig gebruik
✅ Naadloos waterdicht ontwerp voorkomt doordringen van hete vloeistoffen en stoom
✅ Hexagonaal honingraatpatroon biedt superieure grip op gladde en vochtige oppervlakken
“Ik heb al een paar keer de ovenwanten gebruikt en ben hier zeer tevreden over. Goede grip en mijn polsen blijven ook beschermd. Ondanks mijn kleine handen is de pasvorm van de ovenwanten top.”
Big Red House Ovenwanten ⭐⭐⭐⭐
De Big Red House ovenwanten zijn specifiek ontworpen voor zowel thuiskeukens als commerciële keukens. Ze combineren siliconen met katoen en hebben een zachte badstof voering die uniek comfort biedt. Deze badstof voering voelt aangenaam aan en absorbeert vocht aan de binnenkant, wat bijdraagt aan droge handen tijdens langdurig gebruik. De hittebestendigheid tot 250 graden Celsius maakt ze geschikt voor intensief bakken, koken en barbecueën.
Met een lengte van 30 centimeter zijn deze ovenwanten expliciet ontworpen om je hand en pols volledig te bedekken en te beschermen. De gripvaste antislip siliconen strepen aan de buitenzijde zorgen voor een extra sterke grip tijdens het koken. Deze strepen zijn dieper dan bij sommige concurrenten, wat resulteert in betere grip ook op natte of olieachtige oppervlakken. De grijze kleur is praktisch en blijft er verzorgd uitzien, ook na intensief gebruik.
Gebruikers waarderen vooral hoe stevig en lang deze ovenwanten zijn. De polsbescherming wordt regelmatig genoemd als een groot pluspunt. De ovenwanten zijn geschikt voor BBQ gebruik, waarbij je in contact kunt komen met hete roosters en vlam. Ze zijn volledig wasbaar in de wasmachine, wat handig is na BBQ sessies waar ze rokerig kunnen worden. De ophanglus is stevig en kan het gewicht van de ovenwanten probleemloos dragen. Het comfort van de badstof voering maakt langdurige kooksessies aangenamer.
Sterke punten:
✅ Unieke zachte badstof voering biedt superieur comfort en absorbeert vocht voor droge handen
✅ Expliciet 30 cm lang ontworpen voor volledige hand- en polsbescherming bij intensief gebruik
✅ Diepe gripstrepen geven extra sterke grip op natte en olieachtige oppervlakken
Aandachtspunt: Deze ovenwanten hebben geen EN407 certificering maar wel CE markering. Voor de meeste thuisgebruikers is de geboden bescherming ruim voldoende, maar wie absolute zekerheid wil over gestandaardiseerde hittebescherming kiest mogelijk voor een gecertificeerd model.
“de wanten zijn stevig en lang genoeg om de polsen te beschermen – doen hun werk goed”
Hanamura Ovenwanten ⭐⭐⭐⭐
De Hanamura ovenwanten zijn gemaakt van hoogwaardig siliconen en zijn BPA-vrij voor veilig gebruik in de keuken. Met een hittebestendigheid tot 240-250 graden Celsius bieden ze bescherming voor alle gangbare oven- en kooktoepassingen. Het siliconen materiaal is opvallend flexibel, wat gebruikers regelmatig noemen als een sterke eigenschap. Deze flexibiliteit maakt dat je voorwerpen met precisie kunt vastpakken zonder het gevoel te verliezen voor wat je hanteert.
De constructiekwaliteit van deze ovenwanten is solide met bijzonder sterke naden. Gebruikers die andere siliconen ovenwanten hebben gehad waar de naden zwakke plekken vormden, prijzen specifiek de naadkwaliteit van dit model. De naden zijn waterdicht gestikt zodat er geen hitte of vocht door kan dringen. Met een lengte van 38,5 centimeter behoren deze tot de langste ovenwanten in deze selectie, wat extra bescherming biedt voor je onderarmen.
Het gewicht van 200 gram per handschoen zorgt voor een substantieel gevoel zonder zwaar te zijn. Gebruikers melden dat deze ovenwanten geschikt zijn voor extreme situaties zoals houtkachels en open haarden, waar je met directe vuurhitte te maken hebt. De zwarte kleur blijft mooi en de ovenwanten zijn eenvoudig schoon te maken door ze af te spoelen onder de kraan. Het ophangoog is handig voor opslag binnen handbereik van je kookgebied.
Sterke punten:
✅ Uitzonderlijk flexibel siliconen behoudt bewegingsvrijheid voor precies hanteren van voorwerpen
✅ Solide naadconstructie voorkomt zwakke plekken en waarborgt langdurige waterdichtheid
✅ Extra lang design van 38,5 cm geschikt voor extreme warmtebronnen zoals houtkachels
Aandachtspunt: Meerdere gebruikers met kleine tot gemiddelde handen melden dat deze ovenwanten aan de grote kant zijn. De lengte is geweldig voor bescherming, maar de breedte en wijdte van de schacht kunnen voor sommige gebruikers te ruim zijn. Probeer voor aankoop na te gaan of de maat bij je handformaat past, of kies voor een model waarvan specifiek gemeld wordt dat het goed past bij kleinere handen.
“Siliconen handschoenen te gebruiken voor oven bbq en houtkachel! Deze zijn heel goed hittebestendig. Lang, valt goed tot ver over je polsen. Snelle prima verzending. Zeer tevreden!”
Siliconen ovenwanten tips en onderhoud
Optimaal gebruik van je siliconen ovenwanten
Het belangrijkste bij het gebruik van siliconen ovenwanten is dat je ze volledig aantrekt voordat je hete voorwerpen aanraakt. Trek de ovenwanten tot over je polsen zodat er geen huid bloot blijft tussen je mouwen en de ovenwanten. Bij het pakken van ovenschalen uit de oven grijp je de schaal aan de zijkanten vast, niet aan de handvatten die vaak extra heet zijn. Gebruik beide handen voor zware schalen om het gewicht gelijkmatig te verdelen en betere controle te hebben.
Let op dat siliconen ovenwanten uitstekend beschermen tegen droge hitte, maar vochtige hitte zoals stoom geleidt warmte sneller. Wees daarom extra voorzichtig bij het openen van ovens waar stoom uit kan komen of bij het afgieten van kokend water. Houd de ovenwanten nooit stil boven een bron van stoom. Bij BBQ gebruik met een kamado of andere BBQ waar je met open vuur werkt, gebruik je ovenwanten met minimaal 250 graden bescherming en bij voorkeur EN407 certificering met vlamspreiding niveau 3 of hoger.
Controleer voor elk gebruik of je ovenwanten geen beschadigingen hebben. Kleine scheurtjes in het siliconen kunnen plaatsen creëren waar hitte doorheen komt. Voel met je hand of er geen dunne plekken in het materiaal zitten. Check ook de naden en zorg dat deze intact zijn. Een ovenwant met beschadigde naden is gevaarlijk omdat hete vloeistoffen naar binnen kunnen lekken. Vervang je ovenwanten direct bij zichtbare schade, wacht hier niet mee tot je je verbrandt.
Schoonmaken en onderhoud
Voor dagelijks onderhoud volstaat het om je siliconen ovenwanten af te spoelen onder de kraan. Het siliconen is waterafstotend dus vuil hecht er niet snel aan. Gebruik een mild afwasmiddel en een zachte spons voor hardnekkiger vlekken. Wrijf de buitenkant schoon en spoel goed na. Laat de ovenwanten aan de lucht drogen, bij voorkeur hangend aan het ophangoog zodat water kan weglopen en beide zijden kunnen drogen.
Voor een grondige reiniging kun je de meeste siliconen ovenwanten in de wasmachine wassen. Gebruik het fijne wasprogramma op maximaal 30 graden. Gebruik geen bleek of agressieve wasmiddelen die het siliconen kunnen aantasten. Was de ovenwanten niet samen met kleding die pluist, want pluisjes kunnen blijven kleven aan het siliconen oppervlak. Na het wassen laat je de ovenwanten volledig aan de lucht drogen voordat je ze weer opbergt of gebruikt.
Bewaar je ovenwanten op een droge plek waar ze niet in direct zonlicht hangen. UV-straling kan siliconen op termijn aantasten en bros maken. Het ophangen aan een haak in of nabij je keuken is ideaal omdat ze dan altijd binnen handbereik zijn. Vouw de ovenwanten niet dubbel voor langdurige opslag omdat dit vouwen in het materiaal kan veroorzaken. Als je de ovenwanten tijdelijk niet gebruikt, leg ze dan plat of hang ze op. Controleer bij het opbergen of ze volledig droog zijn om schimmelvorming in de voering te voorkomen.
Levensduur verlengen: praktische tips
De levensduur van je siliconen ovenwanten verleng je door ze alleen te gebruiken waarvoor ze bedoeld zijn. Gebruik ze niet als pannenlap om hete pannen op te zetten, want het continue contact met hete oppervlakken put de isolerende werking uit. Of je nu hete bakjes uit je airfryer haalt, een springvorm uit de oven tilt, of werkt met gietijzeren grillpannen, gebruik je ovenwanten alleen voor het daadwerkelijk verplaatsen van hete voorwerpen. Leg geen hete voorwerpen op de ovenwanten want dit kan permanente indrukken achterlaten in het siliconen. Trek de ovenwanten uit zodra je klaar bent met het hanteren van hete voorwerpen, want onnodig dragen versnelt slijtage.
Houd je ovenwanten uit de buurt van scherpe voorwerpen. Een snee of prik in het siliconen creëert een zwak punt waar de schade zich kan uitbreiden. Werk voorzichtig met messen en andere scherpe keukengerei als je ovenwanten aan hebt. Leg geen keukengerei met scherpe randen op je ovenwanten. Bij contact met hete olie veeg je de ovenwanten direct schoon want olie kan het siliconen op termijn aantasten als het er lang op blijft zitten.
Vervang je ovenwanten op tijd, zelfs als ze er nog goed uitzien. Na ongeveer twee tot drie jaar intensief gebruik kunnen de isolerende eigenschappen verminderen. Dit merk je doordat je sneller warmte voelt doordringen ook al zien de ovenwanten er normaal uit. Bij professioneel gebruik waar je dagelijks meerdere keren hete voorwerpen hanteert, is vervanging na een jaar verstandig. De veiligheid van je handen is belangrijker dan uitmelken tot de ovenwanten letterlijk kapot zijn. Goede ovenwanten zijn een kleine investering vergeleken met de pijn en overlast van brandwonden.
Veelgestelde vragen over siliconen ovenwanten
Wat betekent EN407 certificering en waarom is dit belangrijk?
EN407 is een Europese norm die specificeert welke eisen beschermingshandschoenen moeten voldoen bij thermische risico’s. Een EN407 certificering betekent dat de ovenwanten onafhankelijk zijn getest op zes verschillende eigenschappen zoals brandgedrag, contactwarmte, convectieve warmte, stralingswarmte, kleine spatten gesmolten metaal en grote spatten gesmolten metaal. Elk aspect krijgt een niveau van 0 tot 4, waarbij 4 de beste bescherming aangeeft. Voor keukengebruik zijn vooral contactwarmte en brandgedrag relevant. Ovenwanten met niveau 3 of 4 voor contactwarmte bieden bewezen bescherming bij temperaturen tot respectievelijk 250 of 350 graden Celsius voor minimaal 15 seconden.
Kunnen siliconen ovenwanten in de vaatwasser?
De meeste siliconen ovenwanten kunnen wel in de vaatwasser, maar dit wordt niet aangeraden. De hoge temperaturen en agressieve vaatwasmiddelen kunnen het siliconen op termijn aantasten en de voering aan de binnenkant beschadigen. De katoenen of polyester voering kan krimpen of vervormen door de intense hitte van de vaatwasser. Handmatig wassen onder de kraan of in de wasmachine op 30 graden is beter voor de levensduur. Als je ze toch in de vaatwasser wilt doen, gebruik dan het eco-programma op lage temperatuur en doe dit niet vaker dan hooguit een keer per maand.
Hoelang kun je een hete ovenschaal vasthouden met siliconen ovenwanten?
Dit hangt af van de kwaliteit en certificering van je ovenwanten. Ovenwanten met EN407 certificering niveau 3 of 4 bieden bescherming tegen contactwarmte van 250 tot 350 graden gedurende minimaal 15 seconden. In de praktijk kun je met goede ovenwanten een schaal van 200-220 graden ongeveer 30 tot 60 seconden vasthouden voordat je warmte voelt doordringen. Belangrijk is dat dit om continue contact gaat. Voor het transport van oven naar aanrecht of tafel is dit ruim voldoende. Sta echter nooit stil met een hete schaal in je handen maar loop direct door naar je bestemming. Hoe dikker de ovenwant en hoe hoger de certificering, hoe langer je beschermd bent.
Zijn langere ovenwanten echt nodig of is standaard lengte voldoende?
Langere ovenwanten van 33 tot 38 centimeter bieden aanzienlijk betere bescherming dan kortere varianten. Bij het pakken van schalen uit een hete oven kom je met je polsen dicht bij de hete ovenrand en het hete rooster. Brandwonden aan de pols zijn bijzonder pijnlijk en kunnen langdurig last geven. De langere ovenwanten beschermen niet alleen je polsen maar ook het onderste deel van je onderarmen. Voor mensen die regelmatig bakken of koken is deze extra bescherming waardevol. Bij BBQ gebruik waar je boven open vuur werkt, zijn langere overwanten zelfs essentieel. Het kleine verschil in prijs weegt niet op tegen de extra veiligheid die je krijgt.
Wat is het verschil tussen ovenwanten met en zonder EN407 certificering?
Het belangrijkste verschil is dat ovenwanten met EN407 certificering onafhankelijk zijn getest volgens strikte Europese normen, terwijl ovenwanten zonder deze certificering alleen de claims van de fabrikant hebben. Een fabrikant kan claimen dat een ovenwant hittebestendig is tot 250 graden, maar zonder certificering is dit niet geverifieerd. EN407 gecertificeerde ovenwanten hebben bewezen tests doorstaan waarbij exact gemeten is hoelang ze beschermen tegen specifieke temperaturen. Voor intensief gebruik of professionele toepassingen kies je altijd voor gecertificeerde ovenwanten. Voor licht thuisgebruik kunnen niet-gecertificeerde ovenwanten van een betrouwbaar merk ook voldoen, maar je loopt meer risico.
Kunnen siliconen ovenwanten beschadigen door contact met hete olie?
Hoogwaardig voedselveilig siliconen is bestand tegen contact met hete olie zonder direct te beschadigen. Het siliconen zelf smelt niet bij de temperaturen die je in de keuken tegenkomt. Wel kunnen olie en vet het siliconen op termijn aantasten als je ze niet snel schoonmaakt. Olie die in het siliconen trekt, kan na verloop van tijd het materiaal bros maken en de grip verminderen. Bij contact met hete olie spoel je de ovenwanten daarom direct af met warm water en afwasmiddel. Droog ze goed voor je ze weer opbergt. Gebruik je ovenwanten niet om pannen met hete olie te verplaatsen als dit te vermijden is, want spetters olie kunnen brandplekken achterlaten op het materiaal. Voor frituurwerk waarbij je regelmatig met hete olie werkt, overweeg dan speciale hoge handschoenen die tot aan je ellebogen reiken.
Onze aanbevelingen samengevat
Welke siliconen ovenwant is het beste?
De KitchenLove ovenwanten zijn de beste keuze voor wie absolute zekerheid wil over bescherming en regelmatig intensief kookt of BBQ’t. Met een hittebestendigheid tot 350 graden en EN407 niveau 4 certificering bieden ze bescherming die zelfs professionele keukens aankunnen. De investering loont zich omdat deze ovenwanten jarenlang meegaan en je volledig beschermen in alle situaties. Voor mensen die graag koken en bakken is dit de ovenwant waar je blind op kunt vertrouwen.
Als je zoekt naar uitstekende kwaliteit met volledige certificering en een iets lager gewicht, dan zijn de Westwood overwanten het overwegen waard. Met dubbele certificering volgens EN ISO 21420:2020 en EN407:2020 voldoen ze aan alle professionele eisen. Het gewicht van 150 gram maakt ze wendbaarder dan zwaardere modellen terwijl de bescherming volledig op orde is. Gebruikers noemen deze regelmatig hun ideale ovenwant door de perfecte balans tussen bescherming en gebruiksgemak.
Voor mensen die waarde hechten aan modern design en waterdichte bescherming zijn de ZYLARO ovenwanten een uitstekende keuze. Het naadloze ontwerp en honingraatpatroon maken ze uniek in deze selectie. De EN407 certificering garandeert veiligheid en het brede temperatuurbereik van min 40 tot plus 250 graden maakt ze veelzijdig inzetbaar. De mintgroene kleur is een verfrissende afwisseling op standaard zwart of grijs. Dit zijn ovenwanten die presteren en er ook nog eens goed uitzien.
Belangrijkste beslissingsfactoren
De hittebestendigheid is de cruciale factor bij het kiezen van siliconen ovenwanten. Kies minimaal voor 250 graden om veilig te kunnen werken met moderne ovens die vaak tot 250-280 graden gaan. Voor BBQ gebruik of als je regelmatig met hoge temperaturen werkt, kies dan voor 300 graden of hoger. Let op dat de hittebestendigheid EN407 gecertificeerd is, want dan is deze onafhankelijk getest. Een claim van de fabrikant zonder certificering biedt minder zekerheid.
De lengte van de ovenwanten bepaalt hoeveel van je armen beschermd zijn. Voor normaal ovengebruik is 30 centimeter een minimum om je polsen te beschermen. Voor intensiever gebruik of BBQ zijn 33 tot 38 centimeter beter. Bedenk dat brandwonden aan je polsen bijzonder pijnlijk zijn en lang kunnen blijven steken. Die extra centimeters bescherming zijn waardevol elke keer dat je een hete schaal uit de oven haalt of boven een hete BBQ werkt.
De kwaliteit van materialen en constructie bepaalt hoe lang je ovenwanten meegaan. Kies voor BPA-vrij voedselveilig siliconen met een gewatteerde voering van natuurlijke materialen zoals katoen. Check of de naden stevig zijn en bij voorkeur dubbel gestikt of naadloos. Een antislip patroon aan de buitenkant is essentieel voor veilige grip. De ovenwanten moeten wasbaar zijn voor hygiënisch onderhoud. Een ophangoog of lus is praktisch om ze binnen handbereik te houden, wat ervoor zorgt dat je ze ook echt gebruikt in plaats van te grijpen naar een theedoek.
