Toen ik op zoek ging naar een betaalbaar alternatief voor de dure topmerken, stuitte ik op de gietijzeren braadpan van MOA. Dit Nederlandse merk positioneert zich als budgetvriendelijke optie tegenover Le Creuset en Staub. Met een prijs die ongeveer een derde is van die topmerken, was ik nieuwsgierig of je hier écht kwaliteit voor je geld krijgt.
Na weken testen met deze braadpan ben ik positief verrast door de prijs-kwaliteit verhouding. Voor een fractie van de prijs van premium merken krijg je een gietijzeren pan die zijn werk goed doet voor stoofgerechten en langzaam garen. De grote meerderheid van gebruikers is zeer tevreden, hoewel er wel enkele kanttekeningen zijn waar je rekening mee moet houden. Laat ik je precies vertellen wat deze pan te bieden heeft.
MOA Gietijzeren Braadpan - 5,7L Stoofpot - Voor Alle Warmtebronnen incl. Inductie - Met Deksel - Ø 26cm - Anti-Aanbaklaag - Zwart
MOA Gietijzeren Braadpan - 5,7L Stoofpot - Voor Alle Warmtebronnen incl. Inductie - Met Deksel - Ø 26cm - Anti-Aanbaklaag - Rood
MOA Gietijzeren Braadpan - 5,7L Stoofpot - Voor Alle Warmtebronnen incl. Inductie - Met Deksel - Ø 26cm - Anti-aanbaklaag - Oranje
Productspecificaties
| Specificatie | Details |
|---|---|
| Merk | MOA |
| Herkomst | Nederland |
| Beschikbare kleuren | Kersenrood, Zwart, Oranje |
| Beschikbare maten | 20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm |
| Inhoud (26 cm) | 5,7 liter |
| Gewicht (26 cm) | 5,88 kg |
| Materiaal pan | Gietijzer met emaille coating |
| Materiaal deksel | Gietijzer met emaille |
| Dekselknop | RVS met schroefbevestiging |
| Geschikt voor | Inductie, Gas, Elektrisch, Keramisch, Halogeen, Oven, Brander |
| Vaatwasserbestendig | Ja (handwas aanbevolen) |
| Ovenbestendig | Ja |
| PFAS-vrij | Ja |
| Garantie | 2 jaar |
Waarom ik MOA wilde testen
Bij het vergelijken van gietijzeren braadpannen merkte ik dat MOA opvallend goedkoper is dan Le Creuset en Staub. Voor ongeveer een derde van de prijs krijg je een gietijzeren braadpan die op papier vergelijkbare specificaties heeft. Ik was benieuwd of dit een échte koopje is of dat je uiteindelijk krijgt waarvoor je betaalt.
Een belangrijk voordeel dat me direct opviel is dat MOA PFAS-vrij is. In 2026 wordt steeds duidelijker hoe schadelijk deze stoffen zijn, en het is goed om te zien dat MOA hier aandacht aan besteedt. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie, en met 5,7 liter inhoud biedt de 26 cm variant genoeg ruimte voor gezinnen.
Tijdens het uitpakken viel me direct de kwaliteit van de afwerking op. De emaille voelt grover aan dan bij premium merken, en dat blijkt ook een veelgehoord punt in reviews te zijn. De dekselknop is van RVS met een schroefbevestiging, wat minder robuust oogt dan de gietijzeren knoppen van duurdere merken. Het gewicht van bijna 6 kilogram voor de 26 cm variant is vergelijkbaar met andere gietijzeren pannen.
Kookprestaties in de praktijk
Wat me positief opviel was dat de pan uitstekend presteert tijdens het koken. Ik begon met het aanbraden van stoofvlees, en de warmteverdeling was goed voor gelijkmatig bruinen. Het gietijzer warmt langzaam op maar houdt de warmte vervolgens uitstekend vast, precies zoals je van dit materiaal verwacht. Voor langzaam sudderen en stoven doet deze pan gewoon zijn werk naar behoren.
Een enthousiaste gebruiker op Bol.com schreef: “Mijn stoofvlees heeft makkelijk uren kunnen sudderen en zelfs met weinig roeren bleef er weinig tot niets aan de bodem plakken. Het zuiver maken was zeer gemakkelijk.” Dat was grotendeels ook mijn ervaring. De pan werkt prima op inductie en de vlakke bodem maakt goed contact met de kookplaat.
Nu ben ik wel eerlijk, sommige gebruikers melden dat de emaillelaag grover aanvoelt dan bij premium merken. Dit is vooral merkbaar als je hem naast een Le Creuset of Staub legt. In de praktijk merkte ik dit vooral bij gerechten met weinig vocht, waar voedsel iets sneller kan aankoken. Bij stoofpotten met voldoende vloeistof was dit geen probleem. Het is goed om te weten dat dit kan voorkomen, maar het overgrote deel van de gebruikers heeft hier geen last van.
De maatkeuze bij MOA is beperkt vergeleken met topmerken, maar de beschikbare formaten dekken de meest voorkomende behoeften wel goed af.
| Formaat | Inhoud | Geschikt voor | Ideaal voor |
|---|---|---|---|
| 20 cm | 2,5 liter | 1-2 personen | Stellen, kleine porties |
| 22 cm | 3,5 liter | 2-3 personen | Kleine huishoudens |
| 24 cm | 4,5 liter | 3-4 personen | Standaard gezinnen |
| 26 cm | 5,7 liter | 4-6 personen | Grotere gezinnen |
| 28 cm | 7,2 liter | 6-8 personen | Grote groepen |
Gebruiksgemak en onderhoud
Het schoonmaken van de MOA braadpan valt me over het algemeen goed mee. Na gebruik laat ik de pan even weken met warm water en afwasmiddel, en meestal komt alles er met een zachte spons gemakkelijk af. De pan is officieel vaatwasserbestendig, maar ik raad handwas aan om de emaille optimaal te beschermen. Een gebruiker bevestigde dit: “Het zuiver maken was zeer gemakkelijk.”
Wat betreft duurzaamheid biedt MOA een garantie van 2 jaar, wat minder is dan de levenslange garantie van premium merken. De meeste gebruikers zijn echter zeer tevreden en verwachten dat de pan jaren meegaat. Een reviewer schreef: “Zeker voor dit geld!” en een ander merkte op “Bij goed gebruik kan deze pan jaren lang je prakje op tafel zetten.”
Er zijn wel enkele gebruikers die problemen meldden met de emaille na enkele jaren, maar dit is een kleine minderheid. Bij de overgrote meerderheid functioneert de pan naar verwachting. Het is wel verstandig om voorzichtig te zijn met metalen keukengerei en de pan niet te laten vallen of hard neer te zetten.
De dekselknop is van RVS met een schroefbevestiging, wat minder massief is dan gietijzeren knoppen maar in de praktijk prima functioneert. Het gewicht van bijna 6 kilogram is vergelijkbaar met andere gietijzeren pannen en vraagt even wennen, maar dat is inherent aan het materiaal en draagt juist bij aan de goede warmteverdeling.
De prijs-kwaliteit verhouding
Hier moet ik eerlijk zijn. MOA levert uitstekende prijs-kwaliteit verhouding. Voor ongeveer een derde van de prijs van Le Creuset of Staub krijg je een gietijzeren braadpan die zijn werk prima doet. De overgrote meerderheid van gebruikers is zeer tevreden, zoals blijkt uit de vele positieve reviews.
Een enthousiaste gebruiker schreef: “Precies wat ik van een gietijzeren pan verwacht! Over een jaar laat ik weten hoe de pan me bevalt na de ontelbare rendangs, boeuf bourgignons en stoofpotjes. Voor nu: Ik zou hem zo weer kopen! Zeker voor dit geld!” Dat vat het volgens mij goed samen. Voor het geld krijg je een werkende gietijzeren braadpan die alle voordelen van dit materiaal biedt.
Natuurlijk zijn er verschillen met premium merken. De afwerking is minder geraffineerd, de garantie is korter en incidenteel zijn er kwaliteitsproblemen gemeld. Maar als je de prijs in perspectief plaatst, krijg je waar je voor betaalt en dat is voor veel mensen meer dan voldoende. Een andere reviewer merkte op: “Mooie pan, lekker zwaar, maar dan weet je ook dat je iets goeds in handen hebt.”
Als je een beperkt budget hebt maar wel de voordelen van gietijzer wilt ervaren, dan is MOA een slimme keuze. Je krijgt PFAS-vrij kookgerei dat geschikt is voor alle warmtebronnen en prima stoofgerechten maakt.
Voor wie is deze braadpan geschikt?
Naar mijn mening is de MOA braadpan geschikt voor een breed publiek dat waarde hecht aan prijs-kwaliteit verhouding. Als je de voordelen van gietijzeren koken wilt ervaren zonder een fortuin uit te geven, is dit een uitstekende keuze. Voor gezinnen die regelmatig stoofgerechten maken maar niet elke dag intensief koken, biedt MOA alle functionaliteit die je nodig hebt.
De pan is ook interessant voor specifieke toepassingen. Een gebruiker schreef: “Deze pan gebruik ik voor mijn zuurdesembrood in de oven. Hij is niet alleen mooi maar mijn broodmat past er precies in.” Voor wie gietijzer vooral voor broodbakken of incidenteel stoofschotels wil gebruiken, is MOA een slimme investering.
Voor wie dagelijks kookt en intensief gebruik verwacht, kun je overwegen om iets meer te investeren in Le Creuset of Staub voor de extra verfijning en levenslange garantie. Maar eerlijk gezegd zijn de meeste MOA-gebruikers zeer tevreden, dus ook bij dagelijks gebruik kan deze pan prima voldoen. De keuze hangt vooral af van je budget en of je bereid bent meer te betalen voor nét wat meer finish en langere garantie.
Veelgestelde vragen over MOA braadpannen
Is de MOA braadpan geschikt voor inductie?
Ja, de MOA braadpan werkt uitstekend op inductie. Het gietijzeren materiaal reageert goed op inductiewarmte en de vlakke bodem maakt optimaal contact met de kookplaat. Wel is het belangrijk om de pan nooit over de inductieplaat te schuiven vanwege het gewicht, dit kan krassen veroorzaken. Til de pan altijd op bij verplaatsing.
Hoe verschilt MOA van Le Creuset en Staub?
Het grootste verschil zit in de prijs en afwerking. MOA kost ongeveer een derde van premium merken en biedt 2 jaar garantie tegenover levenslang. De emailleafwerking kan bij MOA iets grover aanvoelen, maar in de praktijk presteert de pan uitstekend voor stoofgerechten. Voor de meeste gebruikers zijn deze verschillen acceptabel gezien de grote prijsbesparing. Je krijgt dezelfde voordelen van gietijzer voor een fractie van de prijs. Lees ook mijn Le Creuset braadpan review en Staub braadpan review voor een uitgebreide vergelijking.
Is MOA PFAS-vrij?
Ja, MOA braadpannen zijn PFAS-vrij. Dit is een belangrijk voordeel ten opzichte van sommige goedkopere pannen met antiaanbaklaag. De emaille coating bevat geen schadelijke PFAS-stoffen, wat het een gezondere keuze maakt voor wie bewust bezig is met voedselveiligheid.
Hoe lang gaat een MOA braadpan mee?
De levensduur van MOA varieert per gebruiker. MOA biedt 2 jaar garantie, maar de meeste gebruikers zijn zeer tevreden en verwachten dat de pan veel langer meegaat bij normaal gebruik. Waar premium merken levenslange garantie bieden, kun je bij MOA bij zorgvuldig gebruik rekenen op meerdere jaren tot decennia plezier. Incidenteel zijn er problemen gemeld, maar dit is een kleine minderheid. De prijs-kwaliteit verhouding is uitstekend.
Kan de MOA braadpan in de vaatwasser?
Officieel is de MOA vaatwasserbestendig, maar ik raad sterk aan om handwas te gebruiken. De emaille is al grover van kwaliteit, en de vaatwasser kan dit versnellen. Met handwas en een zachte spons houd je de pan langer in goede staat. Het kost maar een paar minuten extra en verlengt de levensduur.
Wat is de beste maat MOA braadpan?
Voor gezinnen van 3-4 personen is de 24 cm ideaal, voor 4-6 personen kies je de 26 cm. De 26 cm met 5,7 liter is de meest veelzijdige maat die voor de meeste situaties geschikt is. Kies niet te klein, want bij stoofgerechten heb je voldoende ruimte nodig voor alle ingrediënten.
MOA Gietijzeren Braadpan - 5,7L Stoofpot - Voor Alle Warmtebronnen incl. Inductie - Met Deksel - Ø 26cm - Anti-Aanbaklaag - Zwart
MOA Gietijzeren Braadpan - 5,7L Stoofpot - Voor Alle Warmtebronnen incl. Inductie - Met Deksel - Ø 26cm - Anti-Aanbaklaag - Rood
MOA Gietijzeren Braadpan - 5,7L Stoofpot - Voor Alle Warmtebronnen incl. Inductie - Met Deksel - Ø 26cm - Anti-aanbaklaag - Oranje
Voordelen
✅ Aantrekkelijke prijs voor gietijzer – Met ongeveer een derde van de prijs van premium merken is dit een toegankelijke manier om kennis te maken met gietijzeren koken zonder grote investering.
✅ PFAS-vrij en veilig – In tegenstelling tot veel goedkope pannen met antiaanbaklaag bevat de emaille geen schadelijke PFAS-stoffen, wat gezonder is voor dagelijks gebruik.
✅ Geschikt voor alle warmtebronnen – Of je nu kookt op inductie, gas, elektrisch of in de oven, deze veelzijdige pan doet het overal en is volledig ovenbestendig.
✅ Goede warmteverdeling bij vochtige gerechten – Voor stoofpotten en gerechten met voldoende vocht presteert de pan prima en houdt het gietijzer de warmte langdurig vast.
✅ Vaatwasserbestendig – Officieel mag de pan in de vaatwasser, wat onderhoud makkelijker maakt, hoewel handwas beter is voor de levensduur.
✅ Ruime capaciteit voor het geld – De 26 cm variant biedt 5,7 liter inhoud, voldoende voor grotere gezinnen en gasten tegen een betaalbare prijs.
Nadelen
❌ Emaillelaag kan grover aanvoelen – Sommige gebruikers melden dat de binnenkant ruwer aanvoelt dan bij premium merken, waardoor voedsel bij gerechten met weinig vocht iets sneller kan aankoken, hoewel de meerderheid hier geen problemen mee heeft.
❌ Kortere garantie van 2 jaar – In tegenstelling tot de levenslange garantie van topmerken biedt MOA 2 jaar garantie, wat minder vertrouwen uitstraalt, hoewel de meeste gebruikers positieve langetermijnervaringen delen.
❌ RVS dekselknop in plaats van gietijzer – De dekselknop is van RVS met schroefbevestiging, wat minder massief oogt dan gietijzeren knoppen maar in de praktijk prima functioneert.
❌ Incidentele kwaliteitsproblemen – Een kleine minderheid meldt problemen met emaille die loslaat na enkele jaren, hoewel dit bij de overgrote meerderheid niet voorkomt bij normaal gebruik.
